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色度计的原理和功能

 发布时间:2015-12-31 点击量:901
色度计是用以测量物体色的三刺激值或色品坐标的仪器。
这种测量颜色的食品不是很准确,由于不能测出物体色的光谱反射率,因此也不能用于计算机配色。但相对来说价格较低。  
用于测量光的颜色的色度计,其包括:颜色感测装置(20)、悬挂装置(16)和减小颜色失真装置,悬挂装置相对于颜色产生装置(12)以操作关系悬挂颜色感测装置。减小颜色失真装置用于减小颜色产生装置上的颜色失真,同时颜色感测装置与颜色产生装置处于操作关系。  
    测量方法:采用铂钴比色法。  
水的色度标准:
在每升溶液中含有2mg六水合氯化钴(Ⅱ)(相当于0.5mg钴)和1mg铂(以六价氯铂(Ⅳ)酸的形式)时产生的颜色为1度。色度的常见单位有:度, Hazen, Pt-Co, PCU, 毫克铂/ 升,它们之间转换都是相对应的。常见色度标准度:在0 to 40度(不包括40 度)的范围内,准确到5 度。40 to 70 度范围内,准确到10度。

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